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MENMYTEDDY13
Famoso tempero crioulo de tony chachere
Do COOKBOOK DO PAÍS DO CAJUN DE Tony Chachere. Tony diz para "usá-lo como se fosse sal" Armazenar em um frasco hermético.
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Ingredientes
preparação
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Misture bem e use como sal.
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PARA TEMPORADA DO MAR :.
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Use metade da mistura acima e adicione:
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1 colher de chá. tomilho em pó.
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1 folha de louro.
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1 colher de chá de manjericão, folha, doce.
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NOTA: Se estiver muito apimentado para as crianças, adicione mais sal à mistura e tempere a gosto.
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