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SRAMI97
Fácil marinada de fajita de frango
Esta é uma marinada fajita simples que foi devolvida em torno de minha família por pelo menos 15 anos.É simples, saborosa, facilmente alterável para uma reviravolta no sabor, e pode ser facilmente preparado em menos de 15 minutos.Verifique com outros elementos fajita e apreciar! Algumas idéias: pimentão verde sautée com cebola branca ou amarela, jalapeno slaw, molho caseiro (tomate ou manga), etc.
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Ingredientes
preparação
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Misture o óleo vegetal, a pimenta em pó, o suco de limão, o mel, o alho em pó, a páprica e a pimenta-do-reino em uma tigela para fazer uma marinada. Coloque as tiras de frango em um grande saco plástico que possa ser fechado novamente; despeje a marinada sobre o frango. Embale o saco para cobrir o frango com a marinada. Deite fora o ar, sele o saco e leve à geladeira 4 horas durante a noite.
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Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para aquecer em temperatura média-alta e levemente lubrifique a grelha.
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Retire as tiras de frango da marinada; descarte a marinada usada.
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Grelhe o frango no grelhador pré-aquecido até dourar, os sucos saem limpos e um termómetro de carne de leitura instantânea inserido na parte mais grossa indica pelo menos 70 graus (70 C), cerca de 10 minutos por lado.
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