Fácil chile rellenos casserole

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Defina o forno a 325 ° f.
Unte uma caçarola de 23 x centímetro.
Dividir os chiles longitudinalmente e espalhar em uma única camada no fundo da assadeira preparada.
Combine o queijo cheddar com o queijo Monterey Jack; misture.
Polvilhe metade dos queijos misturados e todas as cebolas verdes sobre as pimentas.
Em uma tigela, bata os ovos, leite, farinha e sal até ficar homogêneo.
Despeje sobre chiles e queijo.
Asse por 50 minutos ou até terminar.
Enquanto isso, misture a salsa com uma tigela A restante com capacidade para 3/8 litros contendo queijo.
Polvilhe a caçarola e volte ao forno por 10 minutos.
Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.