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AUSSIE GIRL
Fácil chile rellenos casserole
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Ingredientes
- 2 (198 gramas) enlatam pimentões verdes inteiros
- 4 cebolas verdes, cortadas (pode usar mais)
-
Uma tigela com uma capacidade de3/8 litros contendo queijo jack monterey, ralado (ou mais, se desejar)
-
Uma tigela com uma capacidade de3/8 litros contendo queijo jack monterey, ralado (ou mais, se desejar)
- 6 ovos
preparação
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Defina o forno a 325 ° f.
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Unte uma caçarola de 23 x centímetro.
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Dividir os chiles longitudinalmente e espalhar em uma única camada no fundo da assadeira preparada.
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Combine o queijo cheddar com o queijo Monterey Jack; misture.
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Polvilhe metade dos queijos misturados e todas as cebolas verdes sobre as pimentas.
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Em uma tigela, bata os ovos, leite, farinha e sal até ficar homogêneo.
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Despeje sobre chiles e queijo.
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Asse por 50 minutos ou até terminar.
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Enquanto isso, misture a salsa com uma tigela A restante com capacidade para 3/8 litros contendo queijo.
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Polvilhe a caçarola e volte ao forno por 10 minutos.
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Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
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