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Hogareno
Fácil abobrinha grelhada italiana
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Ingredientes
preparação
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Despeje o molho de salada de estilo italiano em um saco plástico resselável.Adicione a abobrinha e casaco com o curativo.Tempere generosamente com sal e pimenta preta.Espiciar o excesso de ar do saco e selo.Marinar na geladeira 30 a 60 minutos.
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Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para aquecer em temperatura média-alta e levemente lubrifique a grelha.
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Retire a abobrinha do saco; descarte o curativo.
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Cozinhe abobrinha arredonda no grelhador pré-aquecido até dourar levemente e macio no centro, 7 a 10 minutos por lado.
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