Faça o purê de batatas com alho assado e cebolinha

Despeje o caldo de galinha em uma panela grande e leve para ferver.

Enquanto isso, descasque batatas e corte-os em fatias grossas centimétricas.Adicione ao caldo de galinha em ebulição.Se necessário, adicione água o suficiente para cobrir as batatas.Enrole até o garfo concurso.Remover cerca de Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo do cozimento, em seguida drenar as batatas.

Em uma tigela misturador, misture batatas, cream cheese, manteiga, alho assado, leite, sal, pimenta e cebolinha.Adicione pequenas quantidades de cozimento, conforme necessário.Misture ou bata até combinado.

Spray de uma assadeira 9x13 com spray de cozinha antiaderente e espalhar batatas no prato.Cool e refrigerar durante a noite.

30 minutos antes da cozedura: Pré-aqueça o forno a 350 ° e retire as batatas do frigorífico.

Asse descoberto por 30 minutos, ou até dourar levemente. Espalhe com cebolinha picada e sirva.