Estufado de carne cozida lentamente

Name: estufado de carne cozida lentamente
Cook time: 420 min
Total time: 420 min
Yield: 6
Ingredients: Bife redondo de 700 gramas de carne, cortado em cubos centimétricos; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 cebolas grandes, cortadas ao meio e cortadas em 8 fatias finas; 1 (170 gramas) pode colar de tomate; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho tinto seco; 1/2 colher de chá de cominho; 1/2 colher de chá de canela em pó; 3 colheres de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de água; 1/2 colher de chá de açúcar; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo nozes picadas; Um copo com capacidade para 130 ml contendo queijo feta desintegrado

Ingredientes

preparação

Em uma tigela com uma capacidade de 3,5 litros contendo fogão lento, misture a carne com a farinha até uniformemente revestido.Misture nas cebolas.Em uma tigela pequena, misture o tomate, vinho tinto, cominho, canela, suco de limão, e água até bem misturado.Stir na mistura de carne no fogão lento.Cubra e cozinhe em fogo baixo definir 6-7 horas ou até que a carne está macia, mas não caindo aos pedaços.Mexa no açúcar.
Sirva coberto com as nozes e o queijo Feta. Reserve macarrão ou arroz.