Estrogonofe de carne 53

Name: Estrogonofe de carne 53
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Bife redondo de 400 gramas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 1 (298 gramas) pode creme de sopa de cogumelos; 227 gramas de creme azedo; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 1 colher de sopa de molho Worcestershire; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo macarrão de ovos cozidos

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Ingredientes

Bife redondo de 400 gramas
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 (298 gramas) pode creme de sopa de cogumelos
227 gramas de creme azedo

1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta
1 colher de sopa de molho Worcestershire
Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo macarrão de ovos cozidos

preparação

Corte o bife em tiras finas.
Marrom carne e cebola em óleo vegetal em fogo médio.
Ligue para fogo baixo e adicione o resto dos ingredientes, exceto macarrão. Beber cerca de 30 minutos em baixo, mexendo ocasionalmente.
Sirva sobre macarrão de ovo.