Estratos de queijo com presunto e tomates secas ao sol

Name: estratos de queijo com presunto e tomates secas ao sol
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo presunto em cubos totalmente cozido; 1/4 litro de tomate seco (não embalado em óleo), picado; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; 1-1/2 colheres de chá de cebolinha picada; 1 pão pão de fermento (400 gramas), crosta removida e cortada em cubos centimétricos; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo cheddar ralado; 12 ovos grandes; Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo 2% de leite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de leite pesado; 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta moída grossa; 1/8 colher de chá de noz moscada; 1/8 colher de chá de pimenta caiena; 1 colher de sopa de manteiga derretida

Repleta de presunto, queijo e tomates secos ao sol, esta bonita caçarola de café da manhã alimenta uma multidão, acrescentando um apelo visual à propagação do seu brunch. É a melhor comida caseira do conforto. - Kim Deane, Fenton, Missouri

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture o presunto, o tomate, a salsinha e a cebolinha. Em um prato de 13x9 polegadas, cubra metade de cada um dos seguintes ingredientes: cubos de pão, mistura de presunto e queijo. Repita as camadas.
Em uma tigela grande, bata os ovos, leite, creme e temperos; despeje sobre camadas.Dirrigue com manteiga derretida.Refrigerar, coberto, durante a noite.
Preaqueça o forno a 350 ° .Remova os estratos da geladeira enquanto o forno estiver aquecido.Assunto, descoberto, 45-50 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa (cubra frouxamente com papel alumínio se a parte de cima dourar muito rápido). 10 minutos antes de cortar.