Estilo sul esfregar a seco para carne de porco ou frango

Name: estilo sul esfregar a seco para carne de porco ou frango
Total time: 10 min
Yield: 20
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo paprica; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sal grosso; 2 colheres de sopa de pimenta preta moída na hora; 2 colheres de sopa de alho em pó; 2 colheres de sopa de cebola em pó; 1 colher de sopa de pimenta caiena

Um clássico carne de porco ou frango esfregar seco que é muito popular no sul da Geórgia.Isso é suficiente para revestir cerca de 2,2 a 3,1 kg de costelas ou 4,5 kg de carne de porco assada ou frango.Você pode adicionar mais pimenta caiena por colher de chá dependendo de quão quente você gosto disso.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo paprica
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sal grosso
2 colheres de sopa de pimenta preta moída na hora

2 colheres de sopa de alho em pó
2 colheres de sopa de cebola em pó
1 colher de sopa de pimenta caiena

preparação

Misture o açúcar mascavo, a páprica, o sal, a pimenta preta, o alho em pó, a cebola em pó e a pimenta caiena em uma tigela.
Guarde em um recipiente hermético..