Estilo sul esfregar a seco para carne de porco ou frango

Name: estilo sul esfregar a seco para carne de porco ou frango
Total time: 10 min
Yield: 20
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo paprica; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sal grosso; 2 colheres de sopa de pimenta preta moída na hora; 2 colheres de sopa de alho em pó; 2 colheres de sopa de cebola em pó; 1 colher de sopa de pimenta caiena

Um clássico carne de porco ou frango esfregar seco que é muito popular no sul da Geórgia.Isso é suficiente para revestir cerca de 2,2 a 3,1 kg de costelas ou 4,5 kg de carne de porco assada ou frango.Você pode adicionar mais pimenta caiena por colher de chá dependendo de quão quente você gosto disso.

Ingredientes

preparação

Misture o açúcar mascavo, a páprica, o sal, a pimenta preta, o alho em pó, a cebola em pó e a pimenta caiena em uma tigela.
Guarde em um recipiente hermético..