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Claudygirl
Espinafre e feta peito de frango recheado (rápido e fácil)
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Ingredientes
preparação
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Prepare o frango para o recheio (você também pode fatiar 2 peitos de frango ao meio e fazer 4, ou bater 4 no peito de frango até ficar fino e largo).
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Cozinhe o espinafre em alho e azeite em cima do fogão até terminar.
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Adicione o queijo feta e misture bem. (Você pode adicionar o quanto quiser. EU AMO queijo feta!).
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Distribua a mistura de espinafre em cada peito de frango (você pode ter alguma sobra).
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Enrole o frango ao redor da mistura (meio como um taco) e prenda com um palito de dente.
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Enrole cada mama em migalhas de pão até ficar bem coberto.
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Coloque na assadeira de vidro e despeje a manteiga sobre eles.
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Cozinhe por 30 minutos e sirva.
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NOTA:.
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I usually have spinach mixture left over and just serve it as a side dish.It's so good that people always want more!
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