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Espinafre com creme
 
 
4 PorçõesPTM15 min

Espinafre com creme


Um pouco diferente do creme de espinafre regular por causa do queijo uma boa maneira de obter meus filhos para comer espinafre

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preparação

  1. Coloque o espinafre em uma panela grande com apenas a água agarrada às folhas, cubra e cozinhe até que fique murcho, por 3 a 4 minutos.
  2. Escorra bem e esprema a seco.
  3. Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio, adicione o espinafre, creme de noz-moscada e sal e mexa bem.
  4. Polvilhe o queijo.
  5. Eu uso a quantidade total de queijo porque gostamos muito de queijo, se você preferir menos usar menos.
  6. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por alguns minutos até que o queijo derreta.
  7. Sirva imediatamente.



Adorei

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