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Maf13456
Mexa feijão verde frito - de chinatownconnection.com
Poderia facilmente utilizar este método para uma variedade de legumes.Número de porções, tempo de preparação e tempo de cozimento não foi fornecido, então eu apenas adivinhado.É do site.
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Ingredientes
preparação
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Blanch feijão verde em água fervente por 3 minutos e escorra.
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Corra sob água fria para parar de cozinhar e seque.
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Aqueça wok em fogo médio alto.
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Adicione xerez, alho e gengibre e mexa por alguns segundos.
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Adicione o feijão verde e mexa por um minuto.
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Adicione o caldo, o molho de soja e o óleo de gergelim.
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Combine xerez e amido de milho e adicione à wok e mexa.
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Reduza para ferver e cozinhe por mais 3 minutos até que o molho esteja engrossado.
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Mexa em cebolinha e sirva.
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Adorei