Espinafre, alfredo, frango e tomate pizza

Name: espinafre, alfredo, frango e tomate pizza
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: Fermento seco de pacote de 1 (7 gramas); 3/8 litro de água morna; 2 colheres de sopa de azeite; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de sopa de açúcar; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho alfredo; 1 dente de alho finamente picado; 2 cebolas verdes picadas; 1 peito de frango, cozido e desfiado; 142 gramas de espinafre congelado, cozido e escorrido; 2 tomates roma picados; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo queijo mistura italiana

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Ingredientes

preparação

Dissolva o fermento na água; adicionar óleo.
Combine farinha de trigo, açúcar e sal.Adicione a mistura de levedura até ficar homogêneo.
Misture bastante farinha de trigo para formar uma massa macia.
Transforme-se em uma superfície enfarinhada e amasse até ficar homogêneo.
Coloque em uma tigela untada e vire uma vez.
Cubra e deixe crescer em um lugar quente por 20 minutos.
Pressione a massa em uma forma de pizza (esta massa fará uma massa grossa ou duas pizzas de massa fina).
Asse a 350 por 10 minutos.
Enquanto o cozimento combina o molho alfredo, alho e cebola verde. Espalhe na massa de pizza.
Cubra com tomates de frango, espinafre e roma e cubra com queijo.
Asse 10-15 minutos adicionais ou até que o queijo esteja borbulhante.