Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Fotoe!78
Espetinho de carne marinado com wasabi e molho de fogo japonês
Eu encontrei esta receita no Texas Beef Council não deixe o nome do molho acabar te enganando - DH e eu não a achei inflamada.Algumas pessoas podem achar um pouco picante, mas não de fogo.Congelando a carne antes de fatiar e usar uma faca elétrica torna este trabalho muito mais fácil. A receita original não exigia o tempero da carne antes de grelhar, mas descobrimos que precisava de um pouco de tempero. Adorei essa receita e ela pode ser usada como aperitivo ou prato principal.O sabor é ótimo.Por favor, não cozinhe demais ou você vai acabar com pedaços muito difíceis de carne.O tempo de preparação inclui o tempo de marinar.Isso servirá 6 como um aperitivo ou 4 como prato principal.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Apare toda a gordura do bife e coloque no congelador por uma hora.
-
Retire do freezer e corte o bife através do grão em tiras finas, aproximadamente 0,25 "de espessura.
-
Combine os ingredientes da marinada e coloque no saco zip-loc.
-
Adicione tiras de bife para marinar e coloque na geladeira por pelo menos 3 horas.
-
Enquanto a carne está marinada, mergulhe os espetos de madeira em água fria.
-
Retire a carne da marinada e descarte a marinada.
-
Rosqueie carne, tecendo para frente e para trás em espetos.
-
Tempere como desejado.
-
Coloque os espetos na grelha sobre carvões cobertos de cinzas.
-
Grill, descoberto por 5-6 minutos para cozimento médio-raro a médio.
-
Combine todos os ingredientes para o molho de mergulho japonês Fiery e mergulhe a carne cozida no molho.
Blogs que podem ser interessantes
-
10 minBifeóleo, óleo, Floretes de brócolis, ervilhas, páprica, bife, molho Worcestershire,ww beef and broccoli receita de salteados
-
35 minBifefarinha, óleo, lombo de vaca, pó de alho, óleo, molho picante, legumes salada, cebola, tomates, legumes salada,misture a salada de carne frita em xícaras de tortilla
-
1440 minBifecebola, dentes de alho, alecrim, sal, Pimenta, pó de alho, Bourbon, limões, molho de soja, molho Worcestershire, molho teriyaki, óleo, ziploc, bife,marinada de cebola, alho e bourbon
-
255 minBifebife, óleo, farinha, agua, cebola, caldo, alho, Pimenta, cogumelo,bife do lombo com molho de cogumelos
Adorei