Espaguete com molho marrom cozido em folha

De uma loja de especialidade local.O mercado fresco.Este é um prato perfeito para levar para um jantar de potluck ou para uma família cuja mãe está sob o clima.Cogumelos com a safrinha são uma boa adição.Prepare o molho primeiro.Cauce pode ser feito cedo o dia antes para misturar sabores.

Refogue a cebola na metade da manteiga e do azeite, acrescente o alho e cozinhe por 30 segundos.
Misture o tomate, o tomilho e o caldo.
Corte o bife em pedaços bem pequenos.
Esfregue no restante da manteiga e do óleo até dourar por fora e ainda rosa dentro.Cozinhe o espaguete em água fervente por cinco minutos e escorra em peneira.Ele não será completamente cozida através.Misture o espaguete, a mistura de carne e molho juntos em uma assadeira grande folha.Adicione o queijo parmesão e manteiga adicional.
Selar firmemente com papel alumínio e leve ao forno a 350 ° por 15 a 20 minutos até que a massa esteja cozida..