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10g ou menos por porção

Baixo teor calórico

400 kcal ou menos por porção

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6g ou mais por porção

Low Carb

30g ou menos por porção

Low Sodium

500mg ou menos por porção

Low Sugar

10g ou menos por porção

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Sul-africano
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Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Escarola grelhada
 
 
6 PorçõesPTM20 min

Escarola grelhada


Um amigo e eu fui a um restaurante muito elite e ordenou isto fora do cardápio. Nós amamos isto e pedimos a receita. Era uma surpresa deliciosa !!! Não pode obter o suficiente

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preparação

  1. Pré-aqueça uma churrasqueira ao ar livre para aquecer em temperatura média-alta e lubrifique levemente a grelha.
  2. Lave e seque bem as cabeças de escarola, e apare as extremidades da raiz e quaisquer folhas desorganizadas do topo das cabeças de escarola, deixando as cabeças intactas. Espalhe as cabeças ao meio no sentido do comprimento, e escove o lado cortado de cada metade com aproximadamente 0,5 colher de sopa de azeite extra-virgem. Espalhe as cabeças com sal e pimenta.
  3. Grelhe com os lados cortados para baixo na grelha pré-aquecida até a escarola murchar e começar a dourar, cerca de 3 minutos.
  4. Polvilhe cada cabeça de escarola grelhada com cerca de 0,5 colher de sopa de queijo azul e 0,5 colher de sopa de molho rancho.


Nutrição

CaloriesCalorias

Adorei

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