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SnowdogGirl
Eremitas de squash (barras de proteína)
Eu consegui isso da Delicious Living Magazine. Tornei-a vegana usando margarina, mas por outro lado a deixei como está. Eu não tinha farinha de soja, então substituíva a proteína de soja em pó. Isso vem como um bar cakey. Porque eu não sou um fã de melaço, eu usei 0,5 C mel e 0,25 C melaço, mas acho que eu poderia até o melaço mais da próxima vez.O sabor pode mudar com base no que squash você usa, mas eu acho que é um ótimo lanche ou sobremesa e eles disseram, "embalados com vitaminas, proteínas e minerais ". Você pode usar qualquer que seja nozes ou frutas que você gosta. Desde que minha família não é grande em frutas secas, eu usei 0.5 C passas e 0.5 C granola para compensar o restante.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha de trigo integral
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
- 2,5 noz-moscada centimétrica
- 6 colheres de sopa de margarina, temperatura ambiente
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abóbora, purê
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo melaço
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo sementes de girassol
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo groselha seca ou uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo passas
preparação
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Preaqueça o forno a 350 °.
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Em tigelas separadas, combine ingredientes secos e ingredientes úmidos. Misture juntos.
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Junte as frutas e nozes picadas.
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Pulverize ou engraxe o papel manteiga e coloque em uma assadeira ou panela; espalhe a mistura uniformemente sobre o papel.
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Asse a 350 ° por 30 minutos, ou até dourar.
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Deixe esfriar; cortado em quadrados.
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