Envoltórios vegetais mu shu

Name: envoltórios vegetais mu shu
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 wraps, 4
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 4 ovos grandes, batidos; 2 cebolas verdes, finamente cortadas; sal e pimenta; Cogumelo shiitake de 100 gramas, caules descartados, gorros finamente fatiados; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo mix de salada de repolho; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo pimentão vermelho picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho teriyaki; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amendoim picado; 4 tortillas de trigo integral com baixo teor de carboidratos, aquecidas

Estes são recheados e gostosos e não têm carne! Eu não sou vegetariano, mas me vejo ansiando por isso! Eu peguei essa receita de um livro da Atkins, eu acho. Eu rasguei a página, mas vejo que é para os estágios 2,3 e 4.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, misture os ovos, cebola verde, sal e pimenta a gosto.
Adicione à frigideira e cozinhe por 2 minutos, mexendo com frequência, até que os ovos estejam mexidos.
Transforme ovos em um prato; deixou de lado.
Adicione o óleo restante na frigideira e aumente o fogo para med-high.
Refogue os cogumelos por 3 minutos, ou até ficar macio e qualquer líquido evapora.
Adicione mix de colossal e pimentão; refogue 2 minutos ou até que o repolho esteja macio e crocante.
Acrescente o molho Teriyaki e o amendoim.
Retire do fogo e junte os ovos.
Misture a colher em tortillas e enrole.
YUM!

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Adorei

Envoltórios vegetais mu shu

Estes são recheados e gostosos e não têm carne! Eu não sou vegetariano, mas me vejo ansiando por isso! Eu peguei essa receita de um livro da Atkins, eu acho. Eu rasguei a página, mas vejo que é para os estágios 2,3 e 4.

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