Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Trynewfood
Camarão picante com feijão verde e pimenta vermelha
Faça e compartilhe esta receita de camarão picante com feijão verde e pimenta vermelha.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 400 gramas de camarão grande descascado
- 2 colheres de sopa de vinho branco seco
- 300 gramas de feijão verde fresco
- Amendoim de 60 litros ou óleo de canola de 60 litros
- 2 chalotas, finamente picadas
- 2 dentes de alho picados
- 2,5 pimentão vermelho, sem sementes, sem sementes e cortado em tiras juliana centímetro
- Haste de coentro fresco
preparação
-
Lave o camarão com água fria e seque com papel toalha.
-
Coloque o camarão em uma tigela média, polvilhe com o vinho, cubra e leve à geladeira até que seja necessário, até duas horas.
-
Leve uma panela média de água salgada para ferver, adicione o feijão verde e cozinhe por 3-4 minutos.
-
Escorra, enxágüe com água fria e seque-a completamente em toalhas de papel.
-
Corte os grãos diagonalmente em comprimentos de 3,75 centímetros e reserve.
-
Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do esmalte e reserve.
-
Escorra bem o camarão.
-
Aqueça uma wok ou frigideira média em fogo alto.
-
Adicione metade do óleo e, quando estiver muito quente, adicione o camarão.
-
Frite até que o camarão esteja firme e opaco, 1-2 minutos.
-
Tire do fogo e deixe o camarão de lado.
-
Reaqueça o wok em fogo médio-alto e adicione o restante do óleo.
-
Frite as cebolas, alho e pimentão até que o pimentão comece a amolecer, 1-2 minutos.
-
Adicione o feijão verde e frite até ficar bem quente, cerca de 30 segundos.
-
Reduza o fogo, mexa o esmalte e despeje no wok.
-
Mexa até engrossar.
-
Adicione o camarão com qualquer suco e mexa para combinar.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minAlmoço / Petiscoscenoura, cebola, dentes de alho, coentro, brócolis, Pimenta jalapeno, Pimenta, frango, salsa, nata, óleo, queijo, Tortas,quesadillas restantes da galinha e do vegetal -
45 minAlmoço / Petiscosbeterraba em, vinagre de vinho, querida, pimenta salgada, brócolis em florzinhas, couve-flor em florzinhas, brotos, óleo, grão de bico, garoa tahine, dentes de alho, bochechas de limão, peito de frango, Rúcula, bochechas de limão,tigela de floresta de outono -
10 minAlmoço / Petiscospão, queijo, maionese, manteiga,brinde de texas sanduíche de grelhado -
10 minAlmoço / Petiscosquerida, suco de limão, bananas, manteiga de amendoim, tortillas de trigo, cenoura,p b c com envoltura de mel
Adorei