Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Trynewfood
Camarão picante com feijão verde e pimenta vermelha
Faça e compartilhe esta receita de camarão picante com feijão verde e pimenta vermelha.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 400 gramas de camarão grande descascado
- 2 colheres de sopa de vinho branco seco
- 300 gramas de feijão verde fresco
- Amendoim de 60 litros ou óleo de canola de 60 litros
- 2 chalotas, finamente picadas
- 2 dentes de alho picados
- 2,5 pimentão vermelho, sem sementes, sem sementes e cortado em tiras juliana centímetro
- Haste de coentro fresco
preparação
-
Lave o camarão com água fria e seque com papel toalha.
-
Coloque o camarão em uma tigela média, polvilhe com o vinho, cubra e leve à geladeira até que seja necessário, até duas horas.
-
Leve uma panela média de água salgada para ferver, adicione o feijão verde e cozinhe por 3-4 minutos.
-
Escorra, enxágüe com água fria e seque-a completamente em toalhas de papel.
-
Corte os grãos diagonalmente em comprimentos de 3,75 centímetros e reserve.
-
Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do esmalte e reserve.
-
Escorra bem o camarão.
-
Aqueça uma wok ou frigideira média em fogo alto.
-
Adicione metade do óleo e, quando estiver muito quente, adicione o camarão.
-
Frite até que o camarão esteja firme e opaco, 1-2 minutos.
-
Tire do fogo e deixe o camarão de lado.
-
Reaqueça o wok em fogo médio-alto e adicione o restante do óleo.
-
Frite as cebolas, alho e pimentão até que o pimentão comece a amolecer, 1-2 minutos.
-
Adicione o feijão verde e frite até ficar bem quente, cerca de 30 segundos.
-
Reduza o fogo, mexa o esmalte e despeje no wok.
-
Mexa até engrossar.
-
Adicione o camarão com qualquer suco e mexa para combinar.
Blogs que podem ser interessantes
-
20 minAlmoço / Petiscosconservas de Damasco, conhaque, suco de laranja, canela, queijo, pão,alouette brandied damasco bebê brie -
15 minAlmoço / Petiscospeito de frango, uvas, queijo, aipo, cebola, castanha de caju, salsinha, pimenta salgada, maionese,o sanduíche favorito da salada de galinha do caju de julie -
16 minAlmoço / Petiscosqueijo, queijo, queijo, queijo, tomates, manjericão, pão, rúcula recomendada,quatro panini de queijo com tomate manjericão -
30 minAlmoço / Petiscosóleo, caldo de galinha, cenoura, aipo, cebola, dentes de alho, pimenta salgada, vinagre de vinho, açúcar, molho Worcestershire, molho recomendado, tomates, caldo de galinha, pão, queijo, picles de endro,bobo desleixado joes-rachael ray
Adorei