Enchimento fabuloso do taco

Name: enchimento fabuloso do taco
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 400 gramas de peru moído extra-magra; 1 cebola média, finamente picada; 1 colher de chá de azeite; 3 dentes de alho picados; 4 tomates de ameixa picados; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado; Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo alface rompida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mistura de queijo mexicano reduzido em gordura reduzido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa

Ingredientes

400 gramas de peru moído extra-magra
1 cebola média, finamente picada
1 colher de chá de azeite
3 dentes de alho picados
4 tomates de ameixa picados
1/4 colher de chá de sal

1/4 colher de chá de pimenta
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado
Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo alface rompida
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mistura de queijo mexicano reduzido em gordura reduzido
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa

preparação

Em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio, cozinhe peru e cebola em óleo até que a carne não esteja mais rosada. Adicione alho; cozinhe 1 minuto a mais. Mexa nos tomates, sal e pimenta; cozinhe por 3-4 minutos ou até que os tomates estejam macios. Retire do fogo; mexa no coentro.
Divida a alface entre quatro pratos; Cubra cada um com um copo com uma capacidade de 190 ml contendo mistura de peru, 2 colheres de queijo e 2 colheres de sopa de salsa.