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AgileMJOLNIR
Enchimento de creme de limão
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande ou em banho-maria, misture o açúcar, o amido de milho e o sal.
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Misture bem.
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Bata as gemas e a água, misture na mistura de açúcar.
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Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura esteja espessa.
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Retire do fogo e misture suco de limão e manteiga.Cubra com filme plástico até esfriar completamente..
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