Empanadas de picadillo fáceis

Vá fundo neste domingo Super Bowl: Servir empanadas.Esses volumes de negócios são perfeitos 'finger food' - sem faca e garfo necessário.E porque as receitas usam massa de biscoito refrigerado, é uma pontuação fácil.Tudo o que você tem a fazer é fazer os recheios.

Ajuste a grade do forno ao centro; aqueça o forno a 450 graus.
Aqueça o óleo em uma frigideira centímetro em fogo médio-alto.Sauda a cebola e maçã até dourar, 3 a 4 minutos.Adicione especiarias; refogue até perfumado, cerca de 30 segundos.Mexa em frango, tomate, passas e azeitonas; cozinhe até o recheio ficar espesso e úmido, mas não muito mais de 5 a 7 minutos. Mexa no alho, amêndoas, sal e pimenta.Transfira para uma tigela média; arrefecer à temperatura ambiente.
Biscoitos separados em uma superfície de trabalho revestida de farinha de milho.Polvilhe com farinha de milho, se necessário, e enrole cada um em um círculo de 13 centímetros.Encha de cada um, usando um escasso 2 Tbs.filling e deixando uma borda de centímetro.Coloque em folhas de biscoito forradas com pergaminho papel (neste ponto, pode ser congelado até 2 semanas).
Pincele as partes superiores com óleo. Bata até dourar, 16 a 20 minutos (mais longo se estiver congelado).