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Doces de pão pegajoso
 
 
PorçõesPTM35 min

Doces de pão pegajoso


Economize espaço nas suas férias e trate as bandejas para essas espirais doces e salgadas. Ah, e esconda algumas para você também. Elas estarão em alta demanda! —Josh Carter, Birmingham, Alabama

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preparação

  1. Manteiga um 8-in. panela quadrada com 2 colheres de chá de manteiga; deixou de lado.
  2. Combine açúcar e leite em pó de confeiteiro. Em uma panela grande e pesada, misture 130 litros de açúcar granulado, 130 litros de xarope de milho e manteiga restante; cozinhe e mexa até o açúcar se dissolver e a mistura começar a ferver. Mexa na mistura de açúcar de confeiteiro, cerca de um terço de cada vez, até misturar.
  3. Retire do fogo; mexa em baunilha.Continue mexendo até a mistura montes ligeiramente quando caiu de uma colher e um termômetro lê 150 ° .Espalhe na panela preparada.Cool por 15 minutos.
  4. Para o recheio, misture um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar granulado e canela. Coloque as porcas de 190 litros em um processador de alimentos; cubra e pulse até o chão.
  5. Corte o doce resfriado em quartos.Rolo cada um em um retângulo de 9x5 polegadas.Prosque cada retângulo com um quarto da mistura de açúcar e um quarto das nozes moídas para dentro de 0,5 pol de bordas.Rolante firmemente estilo geléia, começando com um lado comprido
  6. Pique as nozes restantes. Esfregue cada rolo com xarope de milho; enrole em porcas.Usando uma faca serrilhada, corte em 0.5-in.slices.Store à temperatura ambiente em um recipiente hermético.



Adorei

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