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Chef Wheeler del Torro
Doce matzoh
Salgado e doce com um crunch! Substitua facilmente diferentes tipos de chocolate e / ou manteiga de amendoim. As nozes são um ótimo complemento.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C). Unte levemente uma assadeira centimétrica.
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Cubra a parte inferior do prato preparado com matzohs, quebrando e encaixando peças em espaços conforme necessário.
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Cozinhe a margarina e o açúcar mascavo em uma panela de fundo grosso em fogo médio-baixo até que a mistura esteja bem combinada e borbulhando, cerca de 3 minutos; despeje sobre os matzós na assadeira.
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Asse no forno pré-aquecido até que o xarope fique espesso e borbulhando, cerca de 15 minutos.Retire do forno e polvilhe uniformemente com gotas de chocolate.Deixe os doces repousar por 5 minutos para derreter o chocolate, em seguida, espalhe o chocolate derretido uniformemente sobre o doce com uma espátula.Cool completamente e quebrar em pedaços para servir.
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