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Lenachka
Dinamarca prazer queijo grelhado com bacon crocante
Não é o típico sanduíche dinamarquês de fachada aberta, mas usando alguns de seus ingredientes como queijo Havarti, pão de centeio, picles e bacon apimentado e doce criando um sabor de despertar despertando queijo grelhado dinamarquês ... Venha com batatas fritas e um Carl Carlsberg ou Tuborg beer.Made for Fall 2011 Craze-E
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 0,25.5 colher de chá de pimenta em pó (chipotle é uma boa escolha se você gosta de fumar)
- Bacon de 100 gramas de corte central, 4 fatias
- 4 folhas de manjericão fresco (opcional se não estiver usando queijo de centeio ou se você estiver)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida
- 57 gramas de pimentão vermelho assado doce, que é uma pequena pimenta da toalha jar seca
- 2 fatias finas de picles (dar uma boa mordida e tang)
- 4 folhas de manjericão fresco (opcional se não estiver usando queijo de centeio ou se você estiver)
- 4 folhas de manjericão fresco (opcional se não estiver usando queijo de centeio ou se você estiver)
preparação
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Coloque fatias de bacon na assadeira forrada de folha.
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Polvilhe bacon com açúcar mascavo e pimenta em pó dando-lhes um lance para cobrir e espalhe o bacon em uma única camada.
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Coloque a panela na prateleira central de um forno frio.
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Feche a porta do forno.
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Ligue o forno a 400 ° F Verifique de 17 a 20 minutos depois. O tempo exato dependerá da espessura das fatias de bacon, e também da rapidez com que o forno atinge 400
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Fique de olho no bacon durante os últimos minutos de cozimento para ter certeza de que ele não vai queimar. Além disso, retire o bacon cozido da panela quente imediatamente. O calor da panela e a gordura do bacon quente continuarão a cozinhar. bacon.
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Aqueça uma frigideira de ferro fundido ou de fundo pesado a fogo médio-alto.
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Camada seu sanduíche :.
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Comece com a fatia de pão, queijo, fatias de pimentão vermelho, fatias de pickle, bacon, queijo, manjericão opcional, fatia de pão.Massa espalhada por cima do sanduíche.Coloque o lado superior do sanduíche para baixo (lado da manteiga para baixo) na panela quente. Manteiga o lado exposto do sanduíche.
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Deixe cozinhar por um minuto e depois vire para o outro lado.
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Pressione o sanduíche com uma espátula ou coloque uma panela pesada no sanduíche. Cozinhe por 2 minutos e vire para baixo e cozinhe por mais 1 minuto. Se você tiver uma panini press, use-a.
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The sandwich is done when the sides are toasted and the cheese is melted.Cut in half and ENJOY!
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