Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
GINGERTREES
Dijon glazed corned beef e repolho salgado com vermelho
Minha mãe era uma cozinheira maravilhosa que me inspirou a experimentar receitas. Essa receita única apresenta um esmalte de mostarda Dijon no corned beef e um molho picante de rábano com repolho e batatas vermelhas. A refeição recebe elogios sempre que eu a sirvo.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 peito de carne enlatada com pacote de especiarias (1,1 kg)
- 1 repolho de cabeça média, cortado em cunhas
- 400 gramas de batatas vermelhas pequenas, cortadas ao meio
- DIJON GLAZE:
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de concentrado de suco de laranja descongelado
- 2 colheres de chá de mostarda Dijon
preparação
-
Coloque peito e conteúdo do pacote de especiarias em um forno holandês; cubra com água.Frefe até ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 2,5 horas ou até que a carne esteja macia
-
Coloque repolho e batatas em uma cesta de vapor; Coloque em uma panela grande mais de 1 in.of water.Bring a ferver; cubra e cozinhe por 25-30 minutos ou até ficar macio, adicionando mais água à panela se necessário
-
Transfira o peito para uma panela de frango.Combine ingredientes esmalte; escovar sobre a carne.Broa 4-6 dentro do calor por 3-4 minutos ou até que a carne é vitrificada.Finalmente cortar todo o grão.
-
Em uma tigela pequena para micro-ondas, misture os ingredientes do molho. Tampe e leve ao microondas por 30-45 segundos ou até que a manteiga esteja derretida. Frite o repolho e as batatas.
Blogs que podem ser interessantes
-
125 minReceitas da Applecereja, bolo, manteiga, nozes,prazer do ministro
-
30 minCursoagua, peras, ovo, ovo, leite, pão, Peru, manteiga, presunto, queijo,saltimbocca de peru
-
25 minCursoagua, cevada, sal, tomates, cebola, óleo, salsinha, suco de limão, Pimenta,salada de cuscuz de jardim
-
15 minCursocabeça de alface, pepino, tomates, manjericão, cebola, arroz, óleo, pimenta salgada,salada deliciosa e rápida
Adorei