Desejando cookies

Name: desejando cookies
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 1 ovo grande; 2 colheres de sopa de melaço; 1 colher de sopa de água; 1/2 a 1 colher de chá de casca de laranja ralada; Uma tigela com capacidade para 4/5 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de gengibre moído; 1/4 colher de chá de noz moscada; ICING:; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 1 a 2 colheres de sopa de leite integral

Katie também compartilha esta receita, que tem uma história interessante por trás disso: "De acordo com nossa família, se você quebrar um Cookie Desejado em três pedaços e comer todos os três sem falar, seu desejo se tornará realidade", relata Katie Koziolek. Hartland, Minnesota

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar até ficar claro e fofo.Adicionar ovo, melaço, água e raspas de laranja; misture bem.Combine farinha, bicarbonato de sódio, canela, gengibre e noz-moscada; adicione gradualmente à mistura desnatada, batendo bem após cada adição.Cubra e arrefeça pelo menos 2 horas
Preaqueça o forno a 375 °. Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa em uma espessura de 0,125 polegadas. Corte em estrelas ou formas desejadas e coloque em assadeiras não urinadas.Queque 6-8 minutos ou até que as bordas fiquem levemente douradas.Retire para as prateleiras de arame esfriar completamente
Para glacê, misture o açúcar, baunilha e leite suficiente para conseguir uma consistência garoa. Biscoitos de gelo, conforme desejado.