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MSDELENA
Deliciosos espetos de frango tikka
Tão simples, tão saborosa, esta é uma receita sem falhas! Excelente para churrascos servidos com salada ou com a minha receita 289258.Nós amamos eles recheados em pão pita ou em envoltórios com salada para o almoço.Também grande frio para piqueniques! O tempo não inclui o tempo de marinar.
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Ingredientes
preparação
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Corte o frango em cubos de 1 "; polvilhe com sal e suco de limão e deixe por aproximadamente 10 minutos.
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Para a marinada, misture iogurte, alho, gengibre e especiarias moídas em uma tigela até misturar bem.
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Prenda o frango no espeto e pincele com marinada. Tampe e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, melhor durante a noite.
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Assar ou grelhar, escovar com manteiga ou azeite, virar com frequência, até ficar cozido - aprox. 15 minutos.
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NB-Você também pode fazer isso com porções de frango, como coxas e coxas; ajuste o tempo de cozimento de acordo.
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