Deliciosos bolos de vieiras com aioli de mel picante

Name: deliciosos bolos de vieiras com aioli de mel picante
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 ovo batido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo migalhas de pão panko (japonês); 2 colheres de chá de pimenta moída grossa; 2 colheres de sopa de alho-poró picado (apenas porção branca); 4 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mostarda de mel; 1 colher de sopa de tomilho fresco picado; 1 colher de sopa de folhas de funcho picado; 2 colheres de chá de tempero de pimenta e limão sem sal; 1 colher de chá de tempero crioulo; Vieiras de mar de 400 gramas; REVESTIMENTO:; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo migalhas de pão panko (japonês); 4 colheres de chá de flocos de salsa secos; 2 colheres de chá de pimenta moída grossa; MEL APÍCIA AIOLI:; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mostarda de mel; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de suco de maçã sem açúcar; 1 colher de chá de páprica; 1 colher de chá de tempero crioulo; 1/2 colher de chá de tempero Cajun; Óleo de canola de 80 litros

Experimentar na cozinha é uma paixão minha ... uma paixão que espero passar para a minha filha.Um dia eu tive algumas vieiras e decidi inventar um bolo de vieira em vez de um bolo de caranguejo.Este delicioso aperitivo pode ser preparado antes tempo.Os bolos e molho aioli podem ser feitos no dia anterior, em seguida, cozinhar os bolos antes de servir.Não só isso simplificará preparação de última hora, mas permite que os sabores para infundir na mistura, tornando o prato ainda mais gostoso Meus familiares e amigos os amam. - Iisha Leftrdige-Brooks, Sacramento, Califórnia

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os 10 primeiros ingredientes. Coloque as vieiras em um processador de alimentos; cobrir e pulso até puré.Fold em mistura de ovos.
Em uma tigela rasa, misture as migalhas de pão, a salsinha e a pimenta.Agitar 2 colheres de sopa de mistura de vieiras na mistura de migalhas.Escolha e forme delicadamente em uma tigela de 0,5 pol. Repita com a mistura restante.Cubra e refrigere por pelo menos 30 minutos
Enquanto isso, em uma tigela pequena, bata a maionese, a mostarda, o suco de limão, o suco de maçã e os temperos. Tampe e leve à geladeira até servir.
Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe os hambúrgueres em óleo em lotes por 2-3 minutos de cada lado ou até dourar. Escorra na toalha de papel.Serve com aioli.

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