Deliciosos biscoitos de melaço com baixo teor de gordura de gengibre (saudáveis!)

Name: deliciosos biscoitos de melaço com baixo teor de gordura de gengibre (saudáveis!)
Cook time: 12 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: 4 colheres de sopa de margarina; açúcar granulado adicional, para rolar (opcional, mas recomendado!); 2 claras de ovos; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo melaço; 1 colher de chá de vinagre; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 1/2 colher de chá de gengibre; 3/4 colher de chá de canela; 1/8 colher de chá de cravo; açúcar granulado adicional, para rolar (opcional, mas recomendado!)

Ingredientes

preparação

Creme a margarina e açúcar mascavo em uma tigela grande, em seguida, misture as claras de ovo (batido) eo melaço e vinagre.
Peneire os ingredientes restantes e adicione à mistura úmida.
Dê forma a 24 bolas e enrole-as no açúcar granulado adicional. Pressione levemente na assadeira.
Bake for 12 minutes.Let the cookies sit on the pan for about 2 minutes to firm slightly, then slide onto a cooling rack.ENJOY!
Armazene-os em um recipiente hermético em camadas revestidas com papel de cera (evita torpor).