Delícias macias de manteiga de maçã

Name: Delícias macias de manteiga de maçã
Yield: 60
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar mascavo; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo café moído, temperatura ambiente; Uma tigela com capacidade para 9/10 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de noz moscada; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo manteiga de maçã; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, nata a manteiga e o açúcar mascavo. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Mexa no café.
Peneire a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal e a noz-moscada moída.Adicione-a gradualmente à mistura cremosa.
Junte a manteiga de maçã e as nozes. A massa ficará pegajosa. Regue por uma hora.
Preaqueça o forno a 200 graus (200 C). Unte com graxa suas assadeiras.
Deixe cair bolinhos de uma colher de chá sobre uma assadeira a cerca de dois centímetros de distância. Leve ao forno pré-aquecido por 10 a 12 minutos ou até que as bordas estejam firmes. Deixe os biscoitos esfriarem em uma gradinha.