Delícia grelhado abacaxi de alton brown

Name: Delícia grelhado abacaxi de alton brown
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de chá de sal kosher; 1 colher de chá de pimenta em pó; 3 colheres de chá de açúcar mascavo; 2,5 abacaxi, cortado em 15 fatias de cunha de 2,5 centímetros; óleo vegetal, para revestir a grelha

Ingredientes

2 colheres de chá de sal kosher
1 colher de chá de pimenta em pó
3 colheres de chá de açúcar mascavo

2,5 abacaxi, cortado em 15 fatias de cunha de 2,5 centímetros
óleo vegetal, para revestir a grelha

preparação

Em uma tigela pequena, misture o sal, o pó de chile e o açúcar mascavo. Passe os dois lados das fatias de abacaxi.
Coloque as fatias de abacaxi em uma grelha pré-aquecida e grelhada em fogo alto por 1 minuto em cada lado.
Reduza o fogo para baixo e continue cozinhando por 2 a 3 minutos por lado ou até que o abacaxi tenha amaciado e o açúcar tenha sido caramelizado nas bordas.

Blogs que podem ser interessantes

nutricao com abacaxi

320 min

Abacaxi

suco de laranja, açúcar, concentrado de suco de laranja, suco de laranja, suco de limão, abacaxi, fruta,

copos de frutas congelados da vovó
27 min

Abacaxi

costeletas de porco, sal, Pimenta, farinha, óleo, abacaxi não drenado, ketchup, vinagre, açúcar, molho de soja, molho Worcestershire,

costeletas de porco de abacaxi
65 min

Abacaxi

queijo, nata, abacaxi,

mergulho de queijo abacaxi
10 min

Abacaxi

recheio de frango, agua, manteiga, xarope de abacaxi,

recheio havaiano

Adorei

Delícia grelhado abacaxi de alton brown

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários

Em uma tigela pequena, misture o sal, o pó de chile e o açúcar mascavo. Passe os dois lados das f