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Ceil Hook
Lance de cenoura-abacaxi
Um pouco diferente dos outros que eu vi aqui como não há adição de açúcar.Eu encontrei isso em "Back of the Box Gourmet", de Michael McLaughlin.É fácil de jogar juntos; mais fácil se você usar um processador de alimentos.Eu amo o sabor doce e o crunch.Try com maionese caseira e / ou passas de ouro.
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Ingredientes
preparação
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Coloque passas na tigela e cubra com água fervente.Deixe repousar por 5 minutos antes de drenar bem.
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Escorra o abacaxi, reservando suco para outro uso e corte em pedaços pequenos.
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Misture o abacaxi com passas e cenoura desfiada. Cubra e relaxe.
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Pouco antes de servir, misture a maionese. Espalhe com suco de limão, se desejar.
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Adorei