Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Tikka de camarão e abacaxi
 
 
4 PorçõesPTM20 min

Tikka de camarão e abacaxi


Tikka é uma palavra indiana para peças, então estes são realmente kebabs com especiarias indianas.Estas instruções serão para o frango de corte, mas eles podem ser facilmente grelhados em calor direto.De "Indian, 100 Everyday Recipes" por Love Food (seja o que for ).

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Se você vai usar espetos de madeira, mergulhe-os na água por pelo menos 20 minutos.
  2. Em uma frigideira quente e seca, torradas cominho, coentro, sementes de funcho, feno-grego e sementes de nigela até perfumado; remova da panela imediatamente para não queimar.
  3. Moer especiarias, com pimenta em pó e sal, em um almofariz e pilão ou um moedor de especiarias, para um pó fino; transfira para uma tigela não metálica e misture o suco de limão.
  4. Adicione o camarão à tigela e misture bem. marinar 10 minutos.
  5. Enquanto isso, pré-aqueça o frango.
  6. Espeto de linha com 3 camarões alternando com 3 pedaços de abacaxi.
  7. Grelhe 10 centimetros a partir da fonte de calor até que o camarão esteja opaco e cozido, cerca de 2 minutos por lado; correr com marinada.
  8. Sirva com bastante coentro borrifado por cima.

Blogs que podem ser interessantes

nutricao com abacaxi


Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407