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Mrs Chamb
Dedos de pão ocidental de rhea com mel molho de limão
Eu faço isso em um flash, fácil! Eu costumo servir com peixe.Pode ser servido a qualquer momento com qualquer prato.Dois métodos de cozimento.O molho acabar também é muito fácil.Se você misturar o molho punha com manteiga de amendoim, as crianças gostam no café da manhã.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha
- 1 colher de chá de açúcar ou 1 colher de chá de substituto de açúcar Splenda
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal ou 1 colher de chá de substituto de sal
- 1 colher de chá de vinagre branco
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite ou Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo substituto de leite não lácteo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo mel, aquecida
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 3 traços bitters aromáticos Angostura
preparação
-
Em meio tigela, misture com colher, farinha de auto-subida, farinha regular, açúcar, bicarbonato de sódio e sal.Misturar bem.
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Em copo de medição grande, adicione o leite e o vinagre. Deixar de lado, cinco minutos, ou use uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo leitelho.
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Adicione a mistura de manteiga para secar os ingredientes.
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Misture todos os ingredientes secos.
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Vire-o em uma placa ou balcão enfarinhada e role com um rolo que tenha sido enfarinhado ou polvilhe farinha no topo da massa e dê um tapinha com as pontas dos dedos até 12x14 polegadas.
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Cortar em tiras centímetro, em seguida, cortar três tiras em conjunto em um ângulo. Faça isso até que você tenha pelo menos 36 ou mais pequenos "dedos de massa" ou 14 a 18 varas de pão. O comprimento pode ser de 2 a 4 polegadas.
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Na frigideira média, coloque a manteiga ou a margarina em 4 quantidades.
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Adicione a frigideira em fogo médio.Adicione 9 a 10 dedos de massa e frite em cada lado.Você pode ter que desligar o fogo um pouco depois que a panela fica quente.Coloque em papel toalha e mantenha quente em forno de 250 ° F se desejado.
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Ou, pré-aqueça o forno 400 * spray Pam na assadeira e leve ao forno 12-14 minutos.Última 3-4 minutos de assadeira na manteiga derretida ou margarina.
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Logo antes de servir, aqueça o mel, adicione o suco de limão, mexa e depois os amargos, se desejar.
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Nota: Você pode usar leitelho no lugar do vinagre e do leite.
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