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NERDYCHEESECAKE
Data e fatia de muesli
O glacê com sabor de limão enche essas deliciosas barras de muesli com baixo teor de gordura.Eles fazem o perfeito estimulante no meio da manhã com uma xícara de café.Da O Livro de Receitas do Big Bean.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo açúcar de confeiteiro, peneirado (açúcar de confeiteiro)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tâmaras secas, picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha
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Uma chávena com capacidade para130 ml contendo muesli (granola)
- 2 colheres de sopa de sementes de girassol torradas
- 1 colher de chá de semente de papoula
- 2 colheres de sopa de passas (passas douradas)
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo iogurte natural desnatado (simples)
- 1 ovo batido
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo açúcar de confeiteiro, peneirado (açúcar de confeiteiro)
- Suco de limão
- 1 -2 colher de sopa de sementes de abóbora torradas
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350F/180C / Gas4.Line uma assadeira rasa 11x17 com pergaminho de cozimento.
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Misture todos os ingredientes, exceto o açúcar de confeiteiro, suco de limão e sementes de abóbora.
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Espalhe a mistura uniformemente na panela e asse por cerca de 25 minutos, até dourar. Retire do forno e deixe esfriar.
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Para fazer a cobertura, coloque o açúcar de confeiteiro em uma tigela e misture apenas o suficiente suco de limão para dar uma consistência espessa e espalhando.
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Espalhe a cobertura de limão sobre a mistura assada e polvilhe generosamente com sementes de abóbora.
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Permitir que o gelo se defina antes de cortar em quadrados ou barras.
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