Biscoitos de chocolate de Becky

Name: biscoitos de chocolate de Becky
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 48 cookies, 24
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo encurtamento; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo encurtamento; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar granulado; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar granulado; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar granulado; 1 colher de chá de baunilha; 2 ovos grandes; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo gotas de chocolate

Estes são os meus biscoitos de chocolate preferidos. Comecei com a receita da Nestlé Toll House e mudei para um biscoito que eu gosto. Claro crocante lá fora, mas ainda macio e mastigável. Eu tentei literalmente por anos encontrar uma receita que minha família gostasse. .

Ingredientes

preparação

Eu uso meu mixer Kitchen Aid para esta receita.Creme margarina, gordura, açúcar mascavo, açúcar granulado e baunilha.Adicione os ovos 1 de cada vez batendo bem após cada.Em uma tigela separada, misture a farinha, sal e bicarbonato de sódio Adicione gradualmente a mistura da farinha a outros ingredientes e bata-a bem.Retire a bacia do misturador e misture-a em microplaquetas de chocolate. Derreta por colheres de chá arredondadas 2 "distante em uma folha de cozimento.
Asse por 8-10 minutos a 375 ° F Retire os cookies da assadeira quase imediatamente para esfriar em uma toalha de cozinha ou toalhas de papel.