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Firegirl
Das dutchman essenhaus torta de creme de framboesa
Esta é a melhor receita ... Eu usei a fórmula ao fazer outras tortas de frutas para uma mudança diferente de ritmo ... Eu tive isso pela primeira vez em um restaurante Amish e me apaixonei por ele..begged e finalmente consegui o receita ... Espero que você aproveite..PASSIVE TIME INCLUI REFRIGERAÇÃO E TEMPO DE REFRIGERAÇÃO
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Ingredientes
- 60 litros de água
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amido de milho
- 60 litros de água
- 1 (99 gramas) caixa de gelatina de framboesa em pó
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo framboesas frescas
- Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar granulado
- 1/8 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de suco de limão
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amido de milho
- 1/8 colher de chá de sal
- 3 gemas
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
- Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar granulado
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
preparação
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para o PUDIM DE FRAMBOESA.
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aqueça a água e o açúcar.
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Misture o amido de milho, sal, água e limão.
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Adicione à água, açúcar, mistura.
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Ferva até a mistura ficar clara.
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Adicione a gelatina e mexa para dissolver.
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Adicione framboesas e deixe esfriar.
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para o enchimento da baunilha.
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Coloque 3/4 litro de leite na panela.
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Calor para escaldar.
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Misture amido de milho, açúcar, sal, extrato de baunilha, gema de ovo e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro de leite.
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Misture lentamente em leite quente, mexendo sempre até engrossar.
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Legal.
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Despeje 1/2 litro de enchimento de baunilha em cada casca de torta.
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Coloque uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo Pudim de Framboesa em cima do recheio de baunilha.
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Cubra com creme chantilly.
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Adorei