Cupcakes de chocolate do texas

Name: cupcakes de chocolate do texas
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2 dozen, 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo açúcar de confeiteiro; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau; 1/4 litro de água; Oleo vegetal de 1/4 litro; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo manteiga, em cubos; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leitelho; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo açúcar de confeiteiro; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo manteiga, em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo açúcar de confeiteiro

"Meu marido se lembra de sua mãe fazendo" bolinhos pretos com cobertura de caramelo. "Eu nunca pensei que a cobertura de caramelo fosse saborosa em cucpakes de chocolate, menino, eu estava errado. Sua mãe passou esta receita para mim. É para morrer!" Submetido ao gosto da HOME por Cathy Bodkins

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a farinha, açúcar, sal e bicarbonato de sódio.Em uma panela grande em fogo médio, leve o cacau, água, óleo e manteiga para ferver.Adicionar gradualmente a ingredientes secos; misture bem.Combine ovos, leitelho e baunilha; adicione gradeable à massa e misture bem (a massa será muito fina).
Preencha os copos de muffin forrados com papel de três quartos.Coloque a 350 por 15 a 20 minutos ou até que um palito saia limpo.Garregue por 10 minutos antes de remover das panelas para os racks de arame para esfriar completamente.
Para glacê, em uma panela pesada, misture o açúcar mascavo, manteiga e leite.Cozinhe e mexa em fogo baixo até o açúcar é dissolvido.Aumentar o calor para o meio.Não mexa.Cozinhe por 3-6 minutos ou até formar bolhas no centro de mistura e xarope vira âmbar. Retire do fogo; transferir para uma pequena tigela. Esprema-o para a temperatura ambiente.Gradualmente bater em açúcar de confeiteiro.Espalhe sobre bolinhos.