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Melinda Steele StCyr
Cunhas cozidas com alecrim fresco e sal do mar
Saborosas e deliciosas fatias douradas, fáceis de preparar e servidas com carnes grelhadas, frango, costeletas ou por conta própria como lanche ou almoço leve.
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Ingredientes
preparação
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Corte cada batata em 8 fatias. Você pode usar batatas descascadas ou descascadas.
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Derreta a manteiga com o alho esmagado, coloque em uma tigela.
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Adicione cunhas à manteiga na tigela e misture até que todas as fatias estejam cobertas com a manteiga de alho.
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Adicione 30 litros de manteiga e 30 litros de azeite a uma assadeira grande.
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Adicione cunhas à assadeira grande.
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Polvilhe com o alecrim picado e o sal marinho.
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Asse em forno pré-aquecido 180 ° F até dourar e crocante, pode precisar de ser virado.
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