Sanduíches de frango oco

Name: sanduíches de frango oco
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 kg de filé de peito de frango; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo vinho branco; 3 folhas de aipo picadas; 3 folhas de aipo picadas; 1 cebolinho fresco picado; Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo maionese de ovo inteiro; 1 limão, suco de; sal e pimenta; 1 fatia de pão fatiado

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 180 ° C (170 graus).
Coloque o frango na assadeira com folhas de aipo e vinho.
Cubra o prato com papel alumínio e cozinhe o frango 20 - 30 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.
Drenar.
Pique um pouco de frango.
Misture em uma tigela grande com todos os outros ingredientes, adicionando maionese suficiente para umedecer o frango e ligar os ingredientes.
Corte as cascas do pão e a mistura da colher no centro da metade do pão e espalhe até a borda com a faca.
Cubra com a metade restante do pão, pressionando suavemente.
Corte cada sanduíche em 3 dedos.
Coloque na tampa da assadeira com uma toalha de chá úmida e sele com filme plástico.
Sanduíches podem ser armazenados na geladeira até 6 horas.

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