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Cubano ropa vieja
 
 
6 PorçõesPTM4H15 min

Cubano ropa vieja


Esta é grande carne desfiada servida em tortillas ou sobre o arroz.Adicione creme de leite, queijo e coentro fresco no lado.Esta receita é de todas as receitas.

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preparação

  1. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
  2. Brown o bife de flanco de cada lado, cerca de 4 minutos de cada lado.
  3. Transfira a carne para retardar a cozedura.
  4. Despeje o caldo de carne e molho de tomate, em seguida, adicione a cebola, pimentão, alho, tomate, cominho, coentro, azeite e vinagre.
  5. Mexa até bem blendedl.
  6. Cubra e cozinhe em alta por 4 horas, ou em baixo por até 10 horas.
  7. Quando estiver pronto para servir, retire a carne e sirva com tortilhas ou arroz.



Adorei

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