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Cru "não biscoitos de manteiga de amendoim"
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Ingredientes
preparação
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Para as amêndoas moídas, leve 80 litros de amêndoas cruas e processe em um processador de alimentos equipado com a lâmina S até finamente moer.
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Coloque a manteiga de amêndoa, xarope de bordo, baunilha e sal em um processador de alimentos equipado com a lâmina S e processe até ficar homogêneo.
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Transfira para uma tigela pequena e congele por 30 minutos.
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Forma em bolas de centímetro e achatar ligeiramente.Roll cada cookie nas amêndoas de solo.
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Congelar por pelo menos 2 horas antes de servir.Estudado em um recipiente fechado no congelador, esses cookies permanecerão por até um mês.
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