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Croquetes de frango
 
 
6 PorçõesPTM25 min

Croquetes de frango


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preparação

  1. Em uma tigela grande misture o frango, as migalhas de pão, 2 ovos e cebola e misture bem; se a mistura estiver muito seca para formar os hambúrgueres, misture outro ovo levemente batido. Em seguida, adicione salsinha, sal e pimenta a gosto, misture bem e forme em pequenos hambúrgueres.
  2. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio e frite em óleo até dourar.



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