Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Orgânica
Vegana
Vegetariana
Sem álcool
Sem ovos
Sem glúten
Sem lactose
Sem leite (com lactose)
Sem carne
Carne / sem frutos do mar
Sem frutos, sem nozes
Sem amendoim
Sem marisco
Soja -Free
Baixo teor de gordura

10g ou menos por porção

Baixo teor calórico

400 kcal ou menos por porção

Alta Fibra

6g ou mais por porção

Low Carb

30g ou menos por porção

Low Sodium

500mg ou menos por porção

Low Sugar

10g ou menos por porção

Assar
Grelhar
Processador de Alimentos
Fritar
Forno
Caça furtiva
Cozimento lento
Cozedura a vapor
Estufar
Fritar / Woking
Americano
Argentino
Asiático
Churrasco
Caribe
Chinês
Holandês
Leste europeu
Francês
Grego
Indonésio
Italiano
Indiano
Japonês
Mediterrâneo
Mexicano
Oriente Médio
Marroquino
Escandinavo
Espanhol
Surinamês
Sul-africano
Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Croquetas de jaibas, estilo ybor (caranguejos deviled da cidade de ybor)
 
 
12-24 PorçõesPTM4H10 min

Croquetas de jaibas, estilo ybor (caranguejos deviled da cidade de ybor)


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Receita Massa: A massa deve ser preparada e refrigerada, de preferência durante a noite.Remover a crosta do pão; mergulhe na água por 0,5 hora. Arraste e esprema bem. Adicionar páprica e sal.Adicione as migalhas de pão e trabalhar para formar uma massa, coloque na geladeira para relaxar completamente.
  2. Recheio de carne de caranguejo: Aqueça o azeite em uma frigideira.Além da cebola e pimenta verde até ficar transparente.Adicione o alho e refogue tudo até bine sal, molho quente, açúcar, louro, salsa, molho de tomate e noz-moscada.Adicionar a refogar e misture bem.Cubra e cozinhe por 0,5 h (adicione água, se necessário durante o tempo de cozimento) .Adicione a carne de caranguejo e xerez.Misturar bem e cozinhe cobriu mais 10 minutos Cool e leve à geladeira.
  3. Preparação dos Croquetes: Retire a massa e encha da geladeira.Tome 2 colheres de sopa generosas De massa na palma da mão esquerda.Indente com as costas de uma colher no centro o suficiente para encher com uma colher de sopa De carne de caranguejo de enchimento.Massa de trabalho em torno de recheio para formar um croquete.
  4. Prepare uma mistura de 2 ovos, 2 colheres de sopa de água, sal e pimenta e bata.vigorosamente.Em uma tigela, misture 1/4 litro de migalhas de pão temperado com 130 litros de farinha de trigo.Misture bem.Dip croquetes em primeiro lugar no ovo mistura, em seguida, enrole a mistura de farinha de miolo para revestir bem.Coloque os croquetes lado a lado em um prato raso.Cubra com Saran Enrole ou papel alumínio e leve à geladeira pelo menos 1 hora antes de fritar em gordura profunda. (Certifique-se de ter muitos dos seus favoritos molho de pimenta vermelha disponível para derramar sobre eles, isso os torna ainda mais deliciosos.).



Adorei

Comentários


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Carregando