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Skinnylittlecook
Crepes refrescantes de pequeno-almoço com bagas
Depois de um longo dia de colheita de amora-preta, eu preparei um molho para vestir alguns crepes de café da manhã que eu tinha na mão. Este prato rápido realmente bateu no local e amarrou tudo maravilhosamente! Os crepes são uma adição elegante a qualquer brunch, e o molho é delicioso em cima de waffles quentes. - Jennifer Weisbrodt, Oconomowoc, Wisconsin
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo framboesas frescas
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo amoras frescas
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo creme azedo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro
- 1 caixa (170 gramas) iogurte de laranja
preparação
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Em uma tigela grande, misture framboesas e amoras; reserve. Em uma tigela pequena, misture o creme de leite e o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo. Acrescente o iogurte, o suco de limão, as raspas de limão, a baunilha e o sal.
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Espalhe Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo colheres de sopa de creme de leite sobre cada crepe; topo com cerca de Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo bagas.Roll up; regue com a mistura restante de creme de leite.
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