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WESLEY MURKS
Creamettes cozido macarrão com queijo
Esta receita costumava estar do lado da caixa de Macarrão Creamettes. É a minha receita favorita de macarrão com queijo.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 375 graus.
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Cozinhe o macarrão em 5 litros de água fervente por 8 minutos. Macarrão de corante.
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Em uma panela média, derreta a manteiga.
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Misture a farinha, a mostarda e o sal. Misture o leite gradualmente. Cozinhe e mexa até a mistura engrossar levemente.
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Retire do fogo.
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Adicione uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo queijo a mistura de leite e mexa até derreter.
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Mexa no macarrão.
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Transforme-se em assadeira untada de 2 litros.
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Cubra com queijo restante.
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Asse por 20 a 25 minutos ou até borbulhar.
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Refrigerar as sobras.
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