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Coxinhas de frango em crosta aromática
 
 
4-8 PorçõesPTM1H5 min

Coxinhas de frango em crosta aromática


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preparação

  1. Crumble lentilhas vermelhas com um processador de alimentos para farinha.
  2. Adicione alecrim, orégano, pimenta, pimentão, azeitonas e sal.
  3. Misture todos juntos em breve com processador de alimentos (vai migalhas um pouco).
  4. Em uma tigela rasa, combine para vestir vinagre de vinho branco e azeite.
  5. Mergulhe o frango no molho, depois cubra com a mistura de migalhas pressionando com as pontas dos dedos.
  6. Coloque na bandeja preparada. Pulverize as baquetas com o molho restante.
  7. Asse por 10 minutos (descoberto em 350), em seguida, polvilhe com água (calor e tempo estão baseando-o no forno de convecção).
  8. Continue a assar da mesma maneira por mais 35 minutos ou até ficar dourado e cozido.
  9. Sirva quente com salada ou legumes.



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