Couve-flor assada com queijo

Name: couve-flor assada com queijo
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 cebola média picada; 4 colheres de sopa de manteiga, divididas; 2 colheres de sopa de azeite; 1 dente de alho picado; 1 pacote (454 gramas) de couve-flor congelada, descongelada; 1/2 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; 1/8 colher de chá de noz moscada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo migalhas de pão seco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo cheddar ralado

Eu mesmo criei essa receita. O queijo cheddar e o miolo de pão fazem dele uma bonita caçarola para um jantar de fim de ano. Você pode facilmente dobrar os valores se tiver um grupo maior.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, refogue a cebola em 2 colheres de sopa de manteiga e óleo até a cebola ficar macia. Adicione o alho; cozinhe 1 minuto a mais. Mexa na couve-flor, sal, pimenta e noz-moscada; refogue por 2 minutos.
Transfira para um prato de assar untado. misture com migalhas de pão.Polvilhe sobre a mistura de couve-flor
Cubra e leve ao forno a 350 ° por 15 minutos.Uncover; Asse por 10 minutos ou até aquecer completamente. Espátula com queijo; Asse por 3-5 minutos a mais ou até que o queijo esteja derretido.