Costeletas de porco ou costelinha de porco com molho de abacaxi de damasco

A carne é dourada com gordura drenada.Ribes são cortados em 2 ou 3 pedaços de costela O molho é derramado e a carne é assada.Tudo pode ser feito antes do tempo, refrigerado e depois cozido.Eu gosto de usar costeletas de porco, mas qualquer tipo de pique pode ser usado, veado, alce, búfalo ou carne redonda bife cortado em pedaços de servir.Piple abacaxi pode ser servido como um prato lateral com arroz ou macarrão ou purê de batatas.A receita começou usando suco de abacaxi engrossado com amido de milho e damascos secos embebidos ; anos atrás não houve combinação preserva a receita presente publicado.Fotos mostram costeletas de porco, bife e maui maui peixe.É delicioso com todas as carnes.

Misture a fricção em uma tigela pequena.
Esfregue-o na carne em ambos os lados e reserve.
Se a carne usada não tiver gordura, aqueça duas colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande.
Levemente marrom a carne.
Coloque em um prato ou panela com excesso de graxa lubrificada com tampa.
Refogue as cebolas brancas fatiadas e reserve.
Misture os ingredientes do molho e adicione o restante das tblsp de óleo em uma panela e aqueça até que o molho comece a ferver. Mexa, gire baixo e prove.Adicione mais molho de pimenta, se desejar.
Preaqueça o forno 350 *.
Despeje o molho sobre costeletas ou costelas, virando-as para cobrir com o molho.
Deite cebola sobre a carne.
Tampa.
Você pode usar papel alumínio para uma capa, se desejar.
Cozinhe por 1 hora.

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Adorei